Single Origin Kaffee / Länder

In der Demokratischen Republik Kongo wird Frauen häufig eine geringere Bedeutung beigemessen als Männern, und sie werden als unfähig angesehen, Arbeit zu verrichten, die zu den Bedürfnissen ihrer Familie und ihrer Gemeinschaft beiträgt. Rebuild Women 's Hope (RWH) ist ein Zusammenschluss von zwei Genossenschaften, in denen Kaffeebäuerninnen vereint sind, die gegen die Ungleichheit der Geschlechter kämpfen und auf der Insel Idjwi wirtschaftliche Chancen für Bäuerinnen schaffen. RWH lehrt Frauen, wie sie hochwertigen Kaffee anbauen, bietet Zugang zu Verarbeitungsbetrieben sowie finanzielle und unterstützende Mittel, um ihr Geschäft auszubauen. Sie hilft auch dabei, sie mit internationalen Kaffeekäufern in Kontakt zu bringen und nutzt ihre kollektive Verhandlungsmacht, um einen guten Preis für ihren Kaffee zu erzielen.

ASDECAFE ist eine Vereinigung mit mehr als 1000 Mitgliedern. Es handelt sich um eine Gruppe von Genossenschaften der ersten Ebene aus den Regionen Huehuetenango und Quiche, die ihren Kaffee an der Spitze der Cuchumatanes-Gebirgskette anbauen. Die kleinen Genossenschaften sind traditionelle Farmer. Sie arbeiten für ein nachhaltiges Wirtschaften zusammen, setzen sich für eine saubere Umwelt und soziale Initiativen ein. ASDECAFE ist Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Um den kleineren Unternehmen technische Unterstützung, Kostenteilung und Vorfinanzierung zu garantieren, sind sie stets bestrebt, langfristige Beziehungen zu zuverlässigen Kunden in Amerika und Europa wie Jallow Caffe aufzubauen.